Crème chic-choc

crêpe dentelles

Allumer le four à 180°.

Mettre les ingrédients de la pâte dans le 20 s vit 6 et réserver.

Pendant le temps de chauffe de la crème, étaler la pâte au pinceau sur une plaque recouverte de papier cuisson. 5 min. Renouveler l'opération au moins deux fois et réserver la crêpe.

crème chocolatée

Mettre les chocolats dans le lavé et séché 15 s vit 6 puis le reste des ingrédients sauf la crème fraîche dans le 10 min 90° vit 3 en remplaçant le gobelet par le panier vapeur, à ôter au bout de 5 min.

A la sonnerie du Thermomix, mettre la crème fraîche 10 s vit 3 Verser dans des verrines et laisser refroidir.

Puis mettre au moins 1 heure au frais.

Juste avant de servir mettre sur chaque verrine la crêpe émiettée et quelques copeaux de chocolat noir et blanc.

Bonne dégustation !

Liste accessoire(s)

Panier de cuisson	Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31