Cuisses de poulet sauce champignons et ses légumes (variante caroline2707)-thermomix

1: couper en 2 l'oignon et l'ail, mettre dans  5 sec/ vit 5

2: faire rissoler avec l'huile d'olive 2mn/ 70 degrés/ vit 2

3: rajouter l'eau, le vin blanc, la moutarde, la crème, les champignons, le cube,  sel, poivre. 

4: Placer le poulet dans le varoma avec les herbes de Provence. 

5 : couper en rondelles courgettes et carottes et placer dans le petit plateau du varoma au dessus du poulet

6: faire cuire 40 mn / varoma / vit 1 

Liste accessoire(s)

Varoma	Spatule

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5