Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons-thermomix
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55 min
2 personnes
Entrées
Préparation
La préparation de la recette
Mettre l'eau dans le bol. Couper les poireaux en 2 dans le sens de la longueur, les laver et les placer dans le varoma. Lancer pour 40mn, varoma, vitesse 2. Préparer un plat allant au four. Le mettre à préchauffer à 170.Enrouler chaque blanc de poireau dans une tranche de saumon fumé puis les disposer dans le plat, sur les champignons émincés. Mélanger la crème avec les autres ingrédients restant. Verser sur les poireaux. Saupoudrer de râpé et enfourner pour 10mn.
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
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