Moelleux pomme spéculoos (kina)-companion

Initialement rédigé pour 8 personnes
Accessoire(s) : Lame Ultrablade, Pétrisseur
Préchauffer le four à 180°.
Dans le bol muni de l'Ultrablade, mixer les spéculoos vitesse 6 pendant 1 minute afin de les réduire en miettes.
Remplacer l'Ultrablade par le couteau pour pétrir/concasser, ajouter le yaourt, le sucre, la farine, l'huile, les œufs, la levure, la cannelle et lancer le programme pâtes P3.
Éplucher et couper la pomme en petits dés.
Enlever le couteau et incorporer les dés de pomme et le raisins secs à la pâte à l'aide de la spatule.
Verser la préparation dans un moule et faire cuire pendant 45 minutes.