
Omelette paysanne
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15 min
1 personne
Plats
Préparation
Préparer les pommes de terres
Cuire les lardons séparément
Retirer tout le ju gras des lardons, via passoire metallique ou sopalin
Broyer les oeux dans une poele, puis au fure et à mesure, rajouter les lardons et pommes de terres coupé en morceaux
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