Omelette-paysanne

Omelette paysanne

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15 min 1 personne Plats
Préparation

Préparer les pommes de terres

Cuire les lardons séparément

Retirer tout le ju gras des lardons, via passoire metallique ou sopalin

Broyer les oeux dans une poele, puis au fure et à mesure, rajouter les lardons et pommes de terres coupé en morceaux

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