Panier feuilleté-thermomix

La préparation de la recette

L'appareil

Mettre dans le la farine, le beurre, le lait et le sel et programmer 6min/90°/V4 avec le gobelet.

Ajouter dans le  la tranche de jambon et le gruyère râpé et programmer 10sec/V5.

Réserver la préparation dans un plat, filmer au contact et faire refroidir. (au congélateur si vous êtes pressé(e))

Laver le bol et le rincer à l'eau froide.

La pâte feuilletée

Mettre tous les ingrédients dans le et programmer 15sec/V6.

Abaisser la pâte et réaliser le 'pliage' comme décrit dans la recette suivante : Lien