Pâte à pizza (dominiqueb)-companion

Initialement rédigé pour 6 personnes
Mettre lait+ eau+ levure dans le bol 1 minute V4 à 40°, ajouter farine+ huile+sel P1.
Étaler la pâte en grand rectangle sur feuille de cuisson, laisser reposer 10 minutes.
Mettre la garniture de votre choix puis enfourner à 200°C pendant 20 minutes.
La pâte est moelleuse pas trop épaisse et avec cette quantité cela donne une pîzza pour 6 personnes environ.