Poulet à la crème comté

Name: Poulet à la crème comté
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 unité Filet de poulet; 18.75 g Lardons fumés; 5 cl Crème fraiche; 0.25 unité Oignon; 31.25 ml Vin blanc sec; 18.75 g Comté; 0.25 unité Champignon de paris (boite); 0.25 unité Pincée de muscade

Pas encore notée

30 min 4 personnes Plats

Préparation

Faire revenir les blancs de poulet en morceaux. Une fois dorés, ajouter les champignons, puis l'oignon émincé, les lardons.
Laisser dorer l'ensemble, et déglacer avec le vin blanc. Ajouter le Comté râpé, et la crème fraîche.
Poivrer, et ajouter la muscade (facultatif). Faire cuire 5 mn et servir.

Attention, les lardons et le comté sont salés.

Soyez le premier à commenter cette recette▼

Connectez-vous pour commenter et partager vos astuces sur cette recette !

Se connecter

Créer un compte