Quiche poulet curry champignons-thermomix

Name: Quiche poulet curry champignons-thermomix
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 20 g Beurre; 0.25 unité Poivre du Moulin; 0.25 unité Fromage rapé; 0.25 unité Sel et poivre à discrétion; 0.25 unité Oeuf; 0.25 unité Champignons boîte; 0.25 unité Crème fraîche semi-épaisse; 0.5 unité Tranche blanc de poulet; 37.5 g Farine; 0.25 cs Sel; 12.5 g Eau

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50 min 4 personnes Plats

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation

La préparation de la recette

Préparer la pâte briséeMettre le beurre coupé en morceaux, le sel, la farine et l’eau dans le bol pour 30s, fonction épi. Mixer ensuite 10s, FSI, vitesse 2 pour décoller la pâte du bol. La sortir et la modeler en rond, afin de la déposer dans un moule à tarte, sur une feuille de papier sulfurisé. Piquer le fond avec une fourchette.Disposer le jambon sur le fond de tarte. Parsemer de champignons. Dans un bol, mélanger la crème, l’œuf, le curry et l’assaisonnement. Verser l’appareil sur la tarte. Parsemer de râpé et enfourner 40mn à 180.

La recette est créée pour Thermomix ® TM 31

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