Rillettes de thon pour préparation de tomates farcies au thon-thermomix

Name: Rillettes de thon pour préparation de tomates farcies au thon-thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 0.25 unité Jus de citron; 0.125 unité Persil haché; 0.25 pincée Sel; 0.25 unité Oeuf dur; 50 g Thon en boite; 0.25 unité Fromage de brebis; 2.5 g Crème fraîche épaisse; 25 g Fromage blanc; 0.5 cs Moutarde; 0.5 unité Gousse d'ail; 0.5 unité Échalote émincé; 0.25 unité Oignon rouge; 0.25 pincée Piment d'espelette

Pas encore notée

15 min 4 personnes Entrées

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation

Pour farcis de tomates crues ou autre... (sans dispositif de conservation longue)

Mettre dans le bol l'oignon rouge coupé en gros morceaux, les deux échalottes, les deux gousses d'ail. Mixer à 5 sec/vitesse 5, racler les parois du bol.

Mettre tous les autres ingrédiens dans le robot puis mélanger/mixer 1 min/vitesse 2.

Rectifier l'assaisonnement à votre convenance au besoin.

Liste accessoire(s)

Spatule

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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