Riz au lait aux pommes au cookeo

Name: Riz au lait aux pommes au cookeo
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 25 g Riz rond; 0.25 L Lait entier; 2.5 cl Jus de pomme; 0.5 cs Miel; 0.5 cs Sucre; 0.25 unité Gousse de vanille

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25 min 4 personnes Desserts

Site source recettecookeo.net

Préparation

Dans Cookeo,ajoutez le lait et le sucre.
Fendez la gousse de vanille et prélevez les graines.
Mettez-les dans le lait, puis, ajoutez le riz. Passez en mode cuisson rapide 20 minutes.
Pendant ce temps, lavez les pommes puis coupez-les en quartiers.
Faites-les poêler 15 min avec le jus de pomme puis faites-les caraméliser 5 min en versant le miel à feu vif.
Servez le riz au lait vanillé nappé de pommes et de leur jus de cuisson.