Riz au lait-thermomix

Name: Riz au lait-thermomix
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 0.1667 L Lait entier; 26.6667 g Riz rond; 15 g Sucre en poudre; 0.3333 unité Bâtons de cannelle; 0.1667 unité Cannelle en poudre; 0.0833 unité Eau

Pas encore notée

6 personnes Desserts

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation

La préparation de la recette

riz au lait

Faire chauffer le lait 8 min, 90° vitesse 3 avec la gousse de vanille ouverte ou les bâtons de canelle.Réserver le lait chaud.Dans le ajouter le riz et le 1/2 gobelet d'eauFermer le et mixer 90° 30 min vitesse 1 en ajouter le lait avec les bâtons de cannelle.5 minutes avant la fin, monter la température à 100° et verser le sucre 5 min avant la fin de la minuterie. Verser le riz au lait dans des ramequins et saupoudrer de cannelle

Liste accessoire(s)

Gobelet doseur

La recette est créée pour Thermomix ® TM 31

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