St nicolas en pain dépices,trop bon et trop facile réaliser. tradition lorraine fêtée le 6 décembre-thermomix

Pâte

1 : Metttre dans le lait,cassonade,miel : 10mn ,90°,vit2il faut que le sucre soit bien fondu,si ce n'est pas le cas remettre quelques mn 2 : pendant ce temps mélanger farine,bicarbonate ,cannelle et épices dans unsaladier 3:ajouter ce mélange à la préparation lait,sucre,miel par l'orifice ducouvercle tout en laissant trourner vit2 4 : une fois bien mélangé mettre dans un saladier au frais pendant 4 h Au bout de ce temps de repos étaler la pâte entre 8 et10mn d'épaisseur Découper la pâte à l'aide d'un emporte pièce St Nicolas Des petits bonhommes enfourner dans un four préchauffé à 180° 12à 15 mn grand maximun A déguster en lisant cette jolie légende...

Liste accessoire(s)

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31