Velouté-de-poireaux-et-pommes-de-terre-(anne-lised)-companion

Velouté de poireaux et pommes de terre (anne-lised)-companion

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35 min 4 personnes Plats

Site source www.cuisine-companion.fr

Préparation

Initialement rédigé pour 4/6 personnes
Épluchez les poireaux et les pommes de terre.
Coupez les pommes de terre en quartier et les poireaux en rondelles Mettez le tout dans la cuve.
 Ajoutez le bouillon de légumes émietté et mettez l'eau.
Lancez le programme soupe sur P1 pendant 25 minutes.
A la fin du programme, ajoutez la crème et le gruyère râpée et utiliser le pulse pendant 10 secondes.

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