Velouté de tomates vertes
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20 min
4 personnes
Soupe
Préparation
de la soupe
Couper l'oignon en deux le mixer 4sec/vitesse5.
Ajouter le cube de bouillon,le sel et le poivre.
Couper les tomates en petis morceaux,les mettres dans le bol avec le lait et chauffer 15min/100°/vitesse1.
A l'arrêt de la minuterie,mettre un coup de turbo,pendant 3sec.
Ajouter la vache qui rit,mixer 1min/vitesse10 en augmentant progressivement
la vitesse.
Ajouter de l'eau à votre convenance,puis mixer 10sec/vitesse4.
Servir chaud avec de petits croûtons...!
bonne dégustation!
Liste accessoire(s)
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31
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