Velouté de tomates vertes

de la soupe

Couper l'oignon en deux le mixer 4sec/vitesse5.

Ajouter le cube de bouillon,le sel et le poivre.

Couper les tomates en petis morceaux,les mettres dans le bol avec le lait  et chauffer 15min/100°/vitesse1.

A l'arrêt de la minuterie,mettre un coup de turbo,pendant 3sec.

Ajouter la vache qui rit,mixer 1min/vitesse10 en augmentant progressivement

la vitesse.

Ajouter de l'eau à votre convenance,puis mixer 10sec/vitesse4.

Servir chaud avec de petits croûtons...!

bonne dégustation!

Liste accessoire(s)

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31