Cassolettes-de-crevettes-à-l’ail-et-feta

Cassolettes de crevettes à l’ail et feta

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30 min 4 personnes Entrées

Site source lacuisinedagnes.com

Préparation
  • Rincez les tomates cerise et coupez-les en 2 ou en 4 selon la grosseur.
  • Hachez 1/2 bouquet de basilic avec quelques pignons , une gousse d’ail et un filet d’huile d’olive.
  • Ciselez le persil.
  • Pelez et hachez les 4 gousses d’ail .
  • Coupez la feta en dés.
  • Disposez 10 crevettes dans chaque cocotte.
  • Ajoutez les dés de feta.
  • Assaisonnez de sel, poivre , piment d’Espelette, pesto et persil.
  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis mélangez.
  • Faites cuire au four à 200°C pendant 10 à 15 min.
  • Servez aussitôt avec (ou sur) des tartines de pain grillé (bruschetta)
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