Le moelleux aux poivrons parfumés au thym-thermomix
La préparation de la recette
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Préchauffez le four thermostat 180°. Dans le bol mettre les dés de poivrons, les oignons nouveaux coupés en morceaux , vous ajoutez les 4 cuill. à soupe d'huile d'olive, sel poivre et piment d'Espelette vous réglez 15 minutes vitesse température 90°. A l' arret de la minuterie, vous versez les dés de poivrons dans un récipient. Dans le bol, vous versez la crème d'amande, les 2 oeufs, la farine et la poudre levante, le bicarbonate et le parmesan rapévous réglez 1 minute vitesse 4. Vous ajoutez les légumes vous réglez 1 minute vitesse 1 . Vous versez la préparation dans un moule rectangulaire en silicone si vous en avez un et vous enfournez pour 30 minutes. Vous démoulez , vous coupez des morceaux . Pour préparer la sauce, vous mélangez les capres hachés, la crème de soja, le parmesan haché et le poivre . vous placez les morceaux de moelleux avec 1 cuill. de sauce et vous dégustez sans attendre.
Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
