Ma soupe asiatique (sylviea)-companion

Name: Ma soupe asiatique (sylviea)-companion
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 0.25 unité Oignon; 0.25 unité Ail; 75 g Julienne de légumes surgelée; 75 g Fruit de mer; 0.5 unité Bouillon de poule; 0.25 cc Gingembre; 0.25 cc Coriandre; 0.125 unité Citron; 0.25 unité Riz; 0.25 unité Sauce Sukiyaki

Pas encore notée

50 min 4 personnes Soupe

Site source www.cuisine-companion.fr

Préparation

Initialement rédigé pour 4 personnes
Accessoire(s) : Mélangeur
Dans le bol muni du mélangeur, mettre 1.
5 litre d’eau + 2 cubes de bouillon de poule + l’oignon + l’ail écrasé + julienne de légume + Gingembre + Coriandre.
Lancer le programme P2 à 95° pendant 20 min.
Ajouter les fruits de mer surgelés + le citron.
Relancer le programme P2 ° 95° pendant 20 min.
=> Déposer au fond des bols 3 cuillères à soupe de riz (pour avoir un peu de consistance), partager dans les bols à l’aide de l’écumoire les légumes et fruit de mer, compléter avec le bouillon.
NB : conserver le reste du bouillon pour faire un risotto.

Rejoignez Plannimenu pour accéder à toutes les fonctionnalités !

Se connecter

Créer un compte

D’autres recettes à découvrir

Soupe de courgettes au boursin

40 min 4 pers.

Soupe de légumes aux vermicelles et...

25 min 3 pers.

Soupe glacée de courgettes au boursin...

55 min 4 pers.

Soupe de tomates au pistou

40 min 4 pers.