Pancakes léger au fromage blanc

Mettre 200g de lait dans un grand verre.

Mettre le fouet dans le bol, ajouter oeuf, fromage blanc et beurre fondue : 1min vit 4.

Ajouter la farine, la levure, le sucre, vanille, (cannelle), (rhum) : 1min vit 4.

Puis continuer en vit 3 et ajouter le lait petit à petit ... (finir en vit 4 avec bouchon).

Laisser reposer minimum 1H00. (Vous pouvez aussi préparer la veille pour le lendemain matin).

Faire cuire à la poêle sur les deux faces en retournant dés que les bulles se forment.

Liste accessoire(s)

Fouet	Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31