Sauce-au-pistou-(lilo)-companion

Sauce au pistou (lilo)-companion

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20 min 4 personnes Sauces

Site source www.cuisine-companion.fr

Préparation

Initialement rédigé pour 4/6 pers.
Remplir la moitié de votre cuve avec de l'eau, faite la chauffer à 130°C pendant 5 min.
Faire une croix sur le derrière des tomates pour pouvoir les peler.
Mettre les tomate dans l'eau pendant 5 min à 130°C.
Peler les tomates.
Mettre la lame coupante dans la cuve, mettre les tomates pelées et le reste des ingrédients, lancer V12 pendant 3 min.
La sauce au pistou se consomme froide sur des pâtes.

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