Veloute corail curry-thermomix

Lavez et coupez le poireau, mettez le dans le  5 sec vit 5, puis raclez avec la spatule, ajoutez la margarine, salez, poivrez et mettre le curry, 2 mn th 90° vit 1.

Ajoutez les carottes coupées 5sec  vit 5, puis mettez les lentilles rincées, le bouillon de légumes et l'eau.

Cuire 20 mn varoma .

Puis en fin de cuisson 30 sec vit 6.

Bon appétit.

Liste accessoire(s)

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31