Rillettes-de-sardines

Rillettes de sardines

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5 min 6 personnes Apéritif
Préparation

mettez échalote coupée en 4, les sardines égouttées, le fromage frais et le jus de citron dans un bol muni de la lame "pétrir-concasser". pétrissez 20s en vitesse 10.

déposer la préparation dans un bol puis salez et poivrez.

ajoutez de la ciboulette ciselée puis placez 1h au frais avant de déguster

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